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ニガナの白和え



ときどきニガナの白和えが食べたくなる。

ニガナと呼ぶ野菜はホソバワダンというのが正式な植物名らしい。

ニガナを細かく刻んで豆腐と和えるだけの簡単料理だ。いつものように酢味噌めんつゆすりゴマシークヮーサーで味付けした。



三越三色シュウマイを買ったので、きょうはほとんど料理をしなかった


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